ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar
 
 
 
 
 
 

LjUTENICA

broj osoba: 10
vreme spremanja: 120 min
težina: za početnike

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 1/2 kg paradajza
  • 10 ljutih pečenih papričica
  • 3 pečene paprike
  • 4 čena belog luka
  • so po ukusu
  • 2 kašike ulja

RECEPT RECEPT:

Paradajz oljuštiti, iseći na četvrtine i odstraniti sredinu sa semenkama. Na malo ulja kratko propržite seckani beli luk (ne sme da požuti), pa dodajte paradajz. Dinstajte dok se ne zgusne, i dodajte iscepkane papričice i papriku isečenu na rezance. Mešajte dok tečnost skoro sasvim ne ispari, posolite i stavite u frižider da se ohladi. Služite kad se potpuno ohladi.

 
 
 
 
 
 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com