ČAROBNA KUHINJA

INDEKS / SAVETI
         
Registar
Doručak
Predjela
Supe i Čorbe
Jela bez mesa
Jela sa mesom
Meso
Riba
Salate
Peciva i testa
Testenine
Kolači
Torte
Umaci i prelivi
Kremovi i glazure
Pića
Zimnica
Registar
 
 
 
 
 
 

SALATA OD CELERA I JABUKA

broj osoba: 4
vreme spremanja: 30 min
težina: za početnike

SASTOJCI SASTOJCI:

  • 3 velika celerova korena
  • 2 velike kisele jabuke
  • 200 g svežeg karfiola
  • 8 kašika graška iz konzerve
  • 2 kašičice senfa
  • 8 velikih kašika majoneza
  • 2 kašike pavlake
  • so po ukusu
  • biber po ukusu

RECEPT RECEPT:

Oprati celer i jabuke, oljuštiti i narendati ih krupno. Odmah ih posuti limunovim sokom da ne potamne.


Karfoil prokuvati kratko u slanoj vodi i podeliti na manje delove. Dodati grašak.

Napraviti preliv za salatu od senfa, majoneza i pavlake, dodatno začiniti po ukusu solju i biberom, i ako je potrebno dodati još malo soka od limuna.

 
 
 
 
 
 
 
 

 
INDEKS / SAVETI

Created by Ana Stevanović Mitrović, Tamara Stevanović Vuković and Bojan Mitrović (c) 2007-2014
info@carobnakuhinja.com